Wenn Sie eine Reise an die Südspitze der Insel Gran Canaria planen, sollten Sie sich vorher über die Restaurants in Maspalomas und die dortigen landestypischen Gerichte informieren. Kartoffeln mit Mojo und frischem Fisch des Tages sowie Sancocho und Vieja zählen zu den Hauptgerichten auf der Speisekarte. Außerdem erwarten Sie Gerichte mit Meeresfrüchten und Fleisch vom schwarzen Spanferkel. Und zum Nachtisch sollten Sie unbedingt die Bienmesabe bestellen, eine Delikatesse aus Eiern, Mandeln, Palmhonig und geriebener Zitronenschale.
Falls Sie in dieses touristische Küstengebiet reisen, sollten Sie die dortigen besten Lokale aufsuchen. Dazu gehören auch die sechs nachstehenden Lokale. Guten Appetit!
1. Restaurante Calma Chicha
Dieses Restaurant in Playa del Inglés verwöhnt Sie mit traditionellen Rezepten, die jedoch einen Hauch anderer Kulturen enthalten. Vor allem orientalische, arabische und südamerikanische Einflüsse sind zu erkennen. Auf der Speisekarte finden Sie gegrillte Kabeljau-Lende, mariniert in Miso, mit Cava-Soße, Yuzu und knuspriger Lotoswurzel. Probieren Sie auf jeden Fall den gegrillten Baby-Tintenfisch auf Trüffel-Risotto oder den geschmorten Kochbananen-Auflauf nach orientalischer Art.
Die Ruhe ist ein weiteres Markenzeichen dieses Restaurants. Wenn Sie hierher kommen, werden Sie vor allem die angenehme Ruhe, die man dort verspürt, genießen. Sie werden den Stress vergessen, sobald Sie diese Räumlichkeiten betreten!
2. Taberna La Caña - Eines der populärsten Restaurants in Maspalomas
Saisonale und lokale Produkte bilden die Grundlage der Speisekarte von La Caña, auf der Gerichte mit frischem Fisch des Tages zubereitet werden, die auch die anspruchsvollsten Gaumen begeistern werden.
Probieren Sie den Lachs Béarnaise mit hausgemachtem Kartoffelpüree und sautiertem Gemüse. Auch der gegrillte Schweinebauch mit roter Mojo ist sehr schmackhaft.
José Rehak, Manuel García und Gerardo Santana leiten das Küchenpersonal in dieser Taverne in Playa del Inglés. An der Theke können Sie außerdem verschiedene landestypische Tapas bestellen, um Ihren Appetit anzuregen.
3. 56º Restaurant & Grill
Die Besitzer versichern, dass sie allen Gerichten die größte Aufmerksamkeit schenken. Außerdem stecken viel Liebe und Herzblut darin. Diese Kombination ist perfekt, um Gerichte zu präsentieren, die in Form von authentischen kulinarischen Kunstwerken auf den Tisch kommen. So beschreiben die Besitzer ihre Gerichte.
Dazu gehören zum Beispiel die Seebrassen-Ceviche, die Kataifi-Garnelen, die Reispfanne mit Meeresfrüchten und das Grillfleisch. Es gibt keine bessere Art und Weise diese Gerichte zu genießen als in der gemütlichen Atmosphäre des Speisesaals. Dieses Erlebnis animiert die Gäste dazu, wiederzukommen.
4. Candombe Bar
Dies ist ein weiteres Restaurants in Maspalomas, das einen Besuch wert ist. Die Besitzer behaupten, den besten Chivito (eine Burger-Variante) auf Gran Canaria anzubieten.
Weitere empfehlenswerte Spezialitäten sind unter anderem der geräucherte kanarische Käse, das Rührei Gramajo, die Kartoffeln Rancheras und der gegrillte Fisch. Besonders erwähnenswert ist das Barbecue, das zu den beliebtesten Gerichten der Gäste gehört.
In diesem Restaurant in der Calle José Santos González treffen lokale, mediterrane und internationale Küche aufeinander. Es ist auf jeden Fall einen Besuch wert.
5. Maspalomas Golf
Die charakteristische Küche des Restaurants im Maspalomas Golf ist das Highlight und wird von denjenigen, die es bereits probiert haben, als Geheimtipp angesehen. Die Sportstätten in San Bartolomé de Tirajana betreiben diesen Gastronomiebetrieb. Im Speisesaal finden Geschäftsessen, Veranstaltungen und viele andere Feierlichkeiten statt.
Der frische Fisch des Tages mit Gemüse und Papas Arrugadas (Kartoffeln mit Salzkruste) ist ein Klassiker. Das gilt auch für das Thunfisch-Tartar und den gegrillten Baby-Tintenfisch mit Zwiebel und warmer Schnittlauch-Pistazien-Vinaigrette. Auch andere preisgünstige Kreationen sind in diesem Lokal erhältlich, das mittlerweile ein Treffpunkt im Süden der Insel Gran Canaria geworden ist.
6. Café del Mar - auch ein empfehlenswertes Restaurant in Maspalomas
Wenn Sie nicht wissen, wo Sie in Maspalomas essen können, empfehlen wir Ihnen einen Besuch im Café del Mar. In diesem öffentlich zugänglichen Restaurant am Paseo del Faro können Sie wirklich jeden einzelnen Bissen genießen.
Probieren Sie doch z. B. die Ceviche vom Wolfsbarsch, das Rinder-Carpaccio mit schwarzer Trüffel-Emulsion oder den gedämpften Kabeljau mit Weizen und Meeresfrüchten.
Während Sie diese und andere Köstlichkeiten von der Speisekarte probieren, findet auf der Bühne jeden Abend eine kabarettistisch inspirierte Show statt.
Dies sind auf jeden Fall sechs der besten Restaurants in Maspalomas, in denen Sie die lokale Gastronomie genießen können. Wir können sie Ihnen wärmstens empfehlen! Und falls Sie noch nicht wissen, wo Sie während Ihres Aufenthalts auf der Insel übernachten sollen, werfen Sie einen Blick auf unsere Unterkünfte in Maspalomas. Wir haben zahlreiche Angebote für Sie parat!
